Przepisy
Spaghetti z ziołami
Drukuj przepis
Czas: 40 min Poziom trudności:
Będziesz potrzebować:
- opakowanie makaronu Spaghetti Goliard,
- kilka plasterków chudego wędzonego boczku,
- 3 łyżki posiekanych świeżych ziół (estragon, bazylia, natka pietruszki),
- zmiażdżony ząbek czosnku,
- łyżeczka koncentratu pomidorowego,
- pieprz, sól, ostra papryka
Przepis krok po kroku
1. Gotujemy makaron zgodnie ze wskazówkami zawartymi na opakowaniu.
2. Zioła siekamy, a boczek kroimy w kostkę.
3. Rozgrzewamy dużą patelnię i podsmażamy na niej boczek wraz z czosnkiem (boczek sam w sobie jest na tyle tłusty, że wystarczy nam do natłuszczenia patelni), następnie dodajemy przyprawy i wcześniej ugotowany makaron.
4. Mieszamy i dodajemy łyżeczkę koncentratu pomidorowego, dodajemy świeże zioła i wykładamy na talerze.